职位描述
该职位还未进行加V认证,请仔细了解后再进行投递!
工作地点:1、东一路8号(人民桥北堍)电话:68209992
2、东吴北路123号,电话:66509627
3、胥江路271号,电话:68209992
一、洗小碗工作流程
1、搞各自岗位的细节卫生、吃饭、轮流打扫更衣室员工洗手间卫生。
2、煮饭帮助服务员打开水,拖地走廊负责各自区域的卫生。
3、协助服务员榨果汁送单子。
4、保证餐中走道没水渍、油渍、垃圾等,客人结束洗餐具。
5、拖走廊、煮饭、做好洗餐具的准备,餐尾洗餐具。
二、 PA工作流程
1、卫生间马桶、便池进行消毒,放好卷纸、擦手纸,检查客用品是否齐全空气有无异味。打扫客用电梯。
2、对餐中地面和客梯做好随时打扫的准备,包括清理客人呕吐的准备,
检查手纸卷纸保证客用品正常运转。
3、看客情况、收箱、换垃圾袋、洗排拖、随时巡视,保证客梯、走道无垃圾,避免客人摔跤现象。
4、保证餐中客用品充足、不浪费,收档、换垃圾袋、洗排拖。
工作时间:按饭店排班要求。